Ev Usulü Nefis Patlıcanlı Kol Böreği

Börek kültürümüzün en çıtır, en nefis hallerinden biri olan ve iç harcındaki gurme dokunuşla fark yaratan ev yapımı Patlıcanlı Kol Böreğimiz şimdi kapınızda! İncecik el açması yufkaların içerisine, tam kıvamında sotelenmiş ve nefis baharatlarla tatlandırılmış bol patlıcanlı iç harcımızı yerleştirerek geleneksel kol böreği formunda altı ve üstü nar gibi kızarana kadar sabırla pişirdik. Dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşacık ve sulu yapısıyla çay saatlerinize, kahvaltılarınıza veya akşam üstü kaçamaklarınıza muazzam bir lezzet katmaya hazır.

Zengin İçeriği: El açması incecik börek hamuru, özel yöntemlerle sotelenmiş taze patlıcan, kuru soğan, zeytinyağı/tereyağı ve geleneksel börek baharatları.

Neden Bizim Patlıcanlı Kol Böreğimiz?

• Gurme Patlıcanlı İç Harç: Patlıcan sevmeyenlerin bile hayran kalacağı bu özel harç, patlıcanların acısı tamamen alınıp soğan ve özel baharatlarla ağır ağır sotelenerek hazırlanır. Böreğin içinde kuruma yapmaz, nemli ve lezzetli yapısını tamamen korur.

• Siparişinize Özel Aynı Gün Pişirim: Böreklerimiz önceden pişirilip tezgahlarda bekletilen, ısıtılınca kuruyan veya yağını salan endüstriyel ürünlerden değildir. Tamamen sizin siparişinize özel olarak aynı gün taze taze açılır, sarılır, fırınlanır ve o ilk fırın sıcaklığıyla paketlenir.

• Kat Çıtır Dokusu ve El Emeği: Ustalarımızın ev mutfağı titizliğinde, el usulüyle incecik açtığı yufkalar sayesinde böreğimiz kat kat ayrılan pürüzsüz bir çıtırlığa sahiptir. İçeriğinde hiçbir hazır/fabrikasyon yufka kullanılmaz.

• Katkısız ve Doğal: Ürünlerimizde hiçbir yapay aroma verici, margarin, hazır harç karışımları veya raf ömrünü uzatan kimyasal koruyucu maddeler yer almaz. Evinizde kendi ellerinizle açtığınız saflıkta ve malzeme cömertliğindedir. Güvenle tüketebilirsiniz.

• Sıcak ve Hijyenik Teslimat: Çıtır dokusunu ve nefis fırın kokusunu kaybetmemesi adına nemi hapseden ama böreği hamurlaştırmayan korunaklı, hijyenik özel kutusunda dilediğiniz an tüketime hazır şekilde ulaştırılır.

Powered by Froala Editor